Jean-François Depelteau est le propriétaire de l’Atelier Sierra. Mécanicien de vélo depuis 15 ans, il a également été propriétaire d’un atelier de mécanique vélo sur le Plateau Mont-Royal à Montréal. Il a déménagé à Saint-Mathieu-du-Parc en 2020 et a construit son atelier pour offrir un service personnel et surtout de proximité.
Au fil des ans, Jean-François s’est perfectionné en suivant une formation complète ce qui lui permet d’offrir un service de qualité et de bien conseiller ses clients.
Jean-François est avant tout un cycliste et compte de nombreux voyages vélo en cyclotourisme et « bikepacking », dont deux traversées du continent. Le nom de l’atelier est un rappel des nombreuses chaînes de montagnes traversées lors de ces périples.